(ĐTTCO)- Khi mùa đông lặng lẽ khẽ phủ lên phố cổ, ánh đèn sân khấu chương trình “The Grand Holiday Show” được thắp lên tại Capella Hà Nội, như một bản hoà ca lễ hội.
Trải nghiệm lễ hội ẩm thực riêng biệt
Trong không gian lấp lánh ánh nến và sắc vàng sâm panh, khách sạn hoá thành một thế giới trình diễn mê hoặc. Từng khoảnh khắc tại Diva’s Lounge, Backstage, The Hudson Rooms và Koki được dàn dựng chỉ để chạm tới mọi giác quan và trái tim. Hãy nâng ly, tận hưởng và lưu giữ những ký ức dài lâu tại resort giữa lòng đô thị (urban resort) đạt danh hiệu Ba chìa khóa Michelin Keys duy nhất tại Hà Nội.
Từ cuối tháng 11, ông già Noel sẽ ghé Capella trên chiếc xích-lô truyền thống của Hà Nội, mang theo không khí mùa lễ hội và mở đầu cho một mùa lễ hội tràn đầy niềm vui. Tại Diva’s Lounge, quý khách sẽ được chào đón bằng set trà chiều mùa lễ hội với bánh ngọt độc quyền, món mặn tinh tế cùng sự lựa chọn ấm áp với trà Diva’s hoặc rượu vang nóng ấm nồng.
Trong suốt tháng 12, từng nhà hàng Michelin đề xuất của Capella Hà Nội sẽ hé lộ những trải nghiệm ẩm thực lễ hội riêng biệt: tinh hoa Bắc Bộ tại Backstage, tiệc tối giữa bầu trời tại The Hudson Rooms và chất Nhật tinh tuyển tại Koki.
Tinh hoa Giáng sinh đạt chuẩn Michelin
Đêm Giáng sinh tại Capella Hà Nội sẽ mang tới những khoảnh khắc ấm áp đáng nhớ, bao gồm: Hibana by Koki - nhà hàng Nhật Bản đầu tiên và duy nhất của Việt Nam được vinh danh Michelin trong ba năm liên tiếp – với màn trình diễn Teppanyaki đầy sống động; Backstage – bữa tối ấm cúng mang dấu ấn ẩm thực Bắc bộ; The Hudson Rooms – tiệc tối với hương vị Giáng sinh cổ điển như gan ngỗng, bò Wellington và bánh khúc cây.
Vào ngày Giáng sinh, tiệc brunch Giáng sinh hoành tráng đang chờ đón tại The Hudson Rooms, với âm nhạc sống động, màn ảo thuật đầy kỳ diệu, cùng tiệc buffet phong phú phục vụ tại bàn với các món theo mùa, món nướng được yêu thích và hải sản tươi ngon.
Dạ tiệc cuối năm và đếm ngược đón Giao thừa
Resort giữa lòng đô thị Capella Hà Nội, nơi ánh đèn thành phố hoà cùng nhịp tim của mùa lễ hội, chính là điểm hẹn rực rỡ bậc nhất để chào đón năm mới và tri ân năm cũ. Tại Backstage, hành trình ẩm thực 7 món mang dấu ấn Bắc bộ được kể qua ghẹ vua tươi ngọt, chim câu nướng mầm đá và những sáng tạo tinh tế bật lên hương vị truyền thống trong diện mạo thời thượng.
Trong khi đó, The Hudson Rooms đưa bạn bước vào một đêm tiệc xa hoa với trứng cá tầm muối hảo hạng, Langoustine Pizzaiola, thịt bò Wagyu M9… cùng âm nhạc sôi động dẫn lối đến khoảnh khắc thăng hoa.
Và khi kim đồng hồ chạm gần thời khắc chuyển giao, quý khách có thể lựa chọn tham gia đếm ngược trên tầng thượng của một trong những quán bar xuất sắc nhất châu Á – nơi bùng nổ cùng nhạc soul, disco và funk phóng khoáng lấy cảm hứng từ New York hoặc đắm mình trong bữa tối ấm cúng với rượu ngon và ngập tràn tiếng cười.
Khởi đầu năm mới hân hoan
Bắt đầu năm mới với tiệc brunch giữa ánh nắng tại tầng thượng của The Hudson Rooms – với các lựa chọn hấp dẫn, hải sản phong phú và giai điệu tươi vui mở ra những khởi đầu giàu cảm hứng.
Từ ngày 1 đến 3-1, nhà hàng Koki trân trọng gửi lời chúc thịnh vượng cùng ẩm thực osechi và sáng tạo đặc sắc từ Chef Yamaguchi Hiroshi.
Để đặt bàn hoặc tìm hiểu thêm về các trải nghiệm mùa lễ hội tại Capella Hà Nội, vui lòng truy cập Capella Hà Nội – The Grand Holiday Show hoặc liên hệ: info.Hà Nội@capellahotels.com
P.Hằng
