(ĐTTCO)-Các doanh nghiệp tham gia Chương trình bình ổn thị trường Tết của Hà Nội cho biết đã tăng lượng dự trữ hàng hóa từ 5-30% so với Tết năm 2025.

Khách chọn mua trái cây tại siêu thị Aeon Long Biên, Hà Nội. (Ảnh: Trần Việt/TTXVN)
Khách chọn mua trái cây tại siêu thị Aeon Long Biên, Hà Nội. (Ảnh: Trần Việt/TTXVN)

Trong đó, tỷ trọng hàng Việt Nam chiếm trên 80% ở hầu hết các mặt hàng, góp phần ổn định thị trường và hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm trong nước.

Dự kiến, tổng nhu cầu các mặt hàng thiết yếu phục vụ Tết (tính cho 3 tháng trước, trong và sau Tết) gồm gạo khoảng 301.000 tấn; thịt lợn khoảng 60.000 tấn; thịt bò khoảng 16.000 tấn; thịt gia cầm khoảng 20.000 tấn; trứng gia cầm khoảng 401 triệu quả; rau, củ, quả khoảng 334.000 tấn; thủy hải sản khoảng 16.700 tấn; thực phẩm chế biến khoảng 16.700 tấn...

Đối với nhóm nông sản thực phẩm khác như rau, củ, quả, thực phẩm chế biến, mức độ đáp ứng đạt khoảng 20-70%. Phần sản lượng còn thiếu và đặc sản vùng miền phục vụ nhu cầu người dân và du khách... được các hệ thống phân phối, doanh nghiệp và siêu thị trên địa bàn khai thác từ các tỉnh, thành phố trong cả nước, một phần từ nguồn nhập khẩu chính ngạch.

Ngành nông nghiệp và môi trường Hà Nội tập trung chỉ đạo phát triển sản xuất nông nghiệp an toàn, bảo đảm nguồn cung tại chỗ, đồng thời tăng cường kết nối, khai thác nguồn hàng từ 1.388 chuỗi cung ứng nông lâm thủy sản của các tỉnh, thành phố trong cả nước. Con số này tăng thêm 602 chuỗi, tương đương hơn 70% so với năm 2020 trong khuôn khổ Chương trình phối hợp giữa Bộ Nông nghiệp và Môi trường và UBND thành phố Hà Nội về bảo đảm an toàn thực phẩm, nâng cao giá trị chuỗi cung ứng.

Lê Công