Giá tiêu trong nước ngày 30/5 tiếp tục duy trì mặt bằng cao, dao động từ 137.000 - 142.000 đồng/kg tại các vùng nguyên liệu trọng điểm. Trong khi thị trường trong nước chưa xuất hiện động lực mới để tạo đột biến về giá, hồ tiêu Việt Nam vẫn giữ vị thế áp đảo tại thị trường Đức với hơn 54% thị phần nhập khẩu.
Khảo sát tại các địa phương sản xuất hồ tiêu trọng điểm cho thấy giá thu mua sáng 30/5 không có nhiều biến động so với những phiên gần đây.
Mức giá phổ biến hiện dao động trong khoảng 137.000 - 142.000 đồng/kg, phản ánh trạng thái cân bằng giữa nguồn cung và nhu cầu trên thị trường.
Đắk Lắk và Đắk Nông (Lâm Đồng) tiếp tục là hai địa phương ghi nhận mức giá cao nhất cả nước, đạt 142.000 đồng/kg. Tại Bà Rịa - Vũng Tàu (TP.HCM), hồ tiêu được giao dịch ở mức 139.000 đồng/kg.
Trong khi đó, Gia Lai và Đồng Nai vẫn là những khu vực có giá thu mua thấp nhất, quanh ngưỡng 137.000 đồng/kg.
Theo các doanh nghiệp kinh doanh nông sản, lượng hồ tiêu còn lại trong dân không còn nhiều như giai đoạn đầu vụ do nhiều nông hộ đã tranh thủ bán ra khi giá tăng mạnh. Tuy nhiên, nhu cầu mua hàng từ các doanh nghiệp xuất khẩu cũng chưa tăng đáng kể, khiến thị trường duy trì trạng thái ổn định trong những ngày gần đây.

Trên thị trường quốc tế, giá hồ tiêu duy trì xu hướng đi ngang khi cung - cầu toàn cầu chưa xuất hiện biến động lớn.
Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu đen Indonesia hiện ở mức 7.190 USD/tấn. Tiêu đen Brazil loại ASTA 570 được giao dịch ở mức 6.200 USD/tấn, trong khi tiêu đen Malaysia duy trì mức cao 9.350 USD/tấn.
Đối với hồ tiêu Việt Nam, giá xuất khẩu tiêu đen loại 500 g/l và 550 g/l tiếp tục dao động trong khoảng 6.100 - 6.200 USD/tấn.
Ở phân khúc tiêu trắng, Malaysia vẫn dẫn đầu thế giới với mức giá 12.250 USD/tấn. Tiêu trắng Muntok của Indonesia đạt 9.280 USD/tấn, trong khi tiêu trắng xuất khẩu của Việt Nam ổn định quanh ngưỡng 9.000 USD/tấn.
Giới phân tích nhận định mặt bằng giá hồ tiêu thế giới hiện vẫn được hỗ trợ bởi nguồn cung chưa gia tăng đáng kể, trong khi nhu cầu từ các thị trường tiêu thụ lớn vẫn duy trì ở mức ổn định.
Theo số liệu được Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA) dẫn từ Trung tâm Thương mại Quốc tế (ITC), Đức nhập khẩu 1.823 tấn hồ tiêu trong tháng 3/2026, giảm 24,5% so với cùng kỳ năm trước và giảm gần 29% so với tháng trước đó.
Đây là mức nhập khẩu thấp nhất kể từ đầu năm, phản ánh xu hướng thận trọng của các nhà nhập khẩu sau giai đoạn tăng mua mạnh hồi tháng 2.
Dù nhu cầu giảm, Việt Nam vẫn là nguồn cung lớn nhất cho thị trường Đức với 978 tấn trong tháng 3, tương đương 54,2% tổng lượng hồ tiêu nhập khẩu của quốc gia này. Brazil đứng thứ hai với 340 tấn, chiếm 22,7% thị phần.
Lũy kế quý I/2026, Đức nhập khẩu 6.093 tấn hồ tiêu với tổng kim ngạch hơn 50 triệu USD. Dù sản lượng nhập khẩu giảm 4,1% so với cùng kỳ năm ngoái, giá trị nhập khẩu vẫn tăng 7,5%, cho thấy giá hồ tiêu quốc tế tiếp tục duy trì ở mức cao.
Trong ba tháng đầu năm, Việt Nam xuất khẩu sang Đức 3.305 tấn hồ tiêu, tiếp tục nắm giữ hơn một nửa thị phần tại thị trường này.
Bên cạnh các nguồn cung truyền thống, thị trường Đức đang ghi nhận sự gia tăng hiện diện của nhiều quốc gia xuất khẩu khác. Trong quý I, lượng hồ tiêu nhập khẩu từ Sri Lanka tăng 58,6%, từ Ấn Độ tăng 24,8%, còn Indonesia ghi nhận mức tăng trưởng tới 192,2% so với cùng kỳ năm trước.
Xu hướng này cho thấy các nhà nhập khẩu châu Âu đang chủ động đa dạng hóa nguồn cung nhằm giảm thiểu rủi ro phụ thuộc vào một số thị trường lớn.
Tuy nhiên, với lợi thế về sản lượng, chất lượng sản phẩm cùng năng lực chế biến ngày càng được nâng cao, Việt Nam vẫn duy trì vai trò trung tâm trong chuỗi cung ứng hồ tiêu toàn cầu. Đây được xem là nền tảng quan trọng giúp ngành hồ tiêu tiếp tục củng cố vị thế và mở rộng thị phần tại các thị trường xuất khẩu trọng điểm trong thời gian tới.
Nguyễn Sơn