Ngày 27/4, thị trường cà phê trong nước ghi nhận trạng thái ổn định sau giai đoạn biến động mạnh, với giá thu mua tại khu vực Tây Nguyên dao động quanh 87.500 - 88.000 đồng/kg.

Tại các địa phương trọng điểm, mặt bằng giá không có nhiều thay đổi so với phiên trước. Đắk Nông tiếp tục dẫn đầu với mức 88.000 đồng/kg. Đắk Lắk và Gia Lai cùng duy trì ở mức 87.800 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng ghi nhận mức thấp hơn, khoảng 87.500 đồng/kg.

Việc giá cà phê giữ vững vùng cao phản ánh nguồn cung trong dân không quá dồi dào, trong khi nhiều nông hộ vẫn có xu hướng giữ hàng, kỳ vọng giá sẽ tiếp tục tăng trong thời gian tới.

Sau giai đoạn tăng mạnh, tâm lý thị trường chuyển sang thận trọng hơn. Hoạt động mua bán diễn ra với khối lượng vừa phải khi cả người trồng và thương lái đều có xu hướng quan sát, chờ tín hiệu rõ ràng hơn.

Bên cạnh đó, yếu tố thời điểm cận kỳ nghỉ lễ cũng khiến giao dịch tạm thời chững lại, góp phần giữ giá ổn định.

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê ghi nhận xu hướng điều chỉnh giảm trên cả hai sàn giao dịch lớn.

Tại sàn London, giá robusta kỳ hạn tháng 5/2026 giảm xuống còn 3.457 USD/tấn, trong khi hợp đồng tháng 7/2026 lùi về 3.339 USD/tấn. Trên sàn New York, giá arabica cũng giảm về mức 289 US cent/pound (kỳ hạn tháng 5) và 282,65 US cent/pound (kỳ hạn tháng 7).

Đà giảm này chủ yếu đến từ hoạt động chốt lời sau chuỗi tăng mạnh, cùng với kỳ vọng nguồn cung toàn cầu gia tăng, đặc biệt từ Brazil và Indonesia.

Triển vọng vụ mùa cà phê tại Brazil được dự báo đạt sản lượng cao kỷ lục đang tạo áp lực đáng kể lên thị trường. Đồng thời, việc Indonesia bước vào vụ thu hoạch cũng khiến nguồn cung robusta tăng trong ngắn hạn.

Ngoài ra, đồng USD mạnh lên và hoạt động giao dịch trên các sàn hàng hóa có xu hướng suy giảm cũng góp phần gây áp lực lên giá cà phê.

Tuy nhiên, tồn kho robusta ở mức thấp vẫn là yếu tố hỗ trợ, giúp hạn chế đà giảm sâu của thị trường.

Trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước nhiều khả năng tiếp tục dao động trong biên độ hẹp, với các nhịp điều chỉnh xen kẽ phục hồi kỹ thuật.

Diễn biến thị trường thời gian tới sẽ phụ thuộc lớn vào nguồn cung từ các nước sản xuất chủ chốt, biến động của đồng USD và nhu cầu tiêu thụ tại các thị trường lớn.

Trong bối cảnh hiện tại, giới chuyên gia khuyến nghị người trồng và nhà đầu tư duy trì sự thận trọng, theo dõi sát diễn biến thị trường quốc tế để có quyết định phù hợp.

Hùng Nguyễn